Shop Details

“Fior di latte” on italiankielinen termi, joka tarkoittaa “maidon kukkaa”. Juuston yhteydessä, erityisesti italialaisessa keittiössä, se viittaa tuoreeseen mozzarella-juustoon, joka on valmistettu lehmänmaidosta.

Fior di latte mozzarella-juusto on äärimmäisen monikäyttöinen keittiössä. Sitä käytetään yleensä salaateissa, voileivissä, pizzoissa ja erilaisissa italialaisissa ruokalajeissa. Fior di Latte tunnetaan erityisesti kyvystään sulaa kermaiseksi, mikä tekee siitä erinomaisen mozzarellan pizzoille ja paistetuille pastaruoille.

Tämä mozzarella-juusto sopii hyvin monenlaisten lisukkeiden kanssa. Se täydentää salaatteja tuoreiden tomaattien, basilikan, oliiviöljyn ja balsamiviinietikan kanssa tai sitä voi nauttia yksinkertaisesti rapean leivän kera.

Olipa se sulatettuna pizzalle tai lisättynä yksinkertaiseen salaattiin, Fior di Latte tuo moniin ruokiin miellyttävän kermaisen ja miedon maun, tehden siitä rakastetun ja monikäyttöisen ainesosan italialaisessa keittiössä.

Hinta per kilo