€8.60
Ainesosat: Vesi, glukoosi-fruktoosisiirappi, jossa sokeria, suola, valkosipuli, omenasose, arominvahvenne E621, väkiviinaetikka, mandariinisose, paprika, punainen chilipippuri, KALAuute (BONITO (TONNIKALA), OKTOOBER), sipuli, kiinankaali, hydrolysoidut SOIJAproteiinit, BONITO (TUNCA) -hiutaleet, happamuudensäätöaineet: E330, E260; inkivääri, merilevä, stabilointiaine: E415, arominvahvenne: E635, väriaine: E160c.
Saatavuus:Varastossa
Kimchi (Kimchee) on korealaisia marinoituja vihanneksia, joita tarjoillaan perinteisesti jokaisen aterian lisukkeena. Kimchi on punainen pohja, ja se näyttää mausteiselta tomaattikastikkeelta, mutta todellisuudessa se on valmistettu valkosipulista, punaisesta chilipippurista, inkivääristä, etikasta ja suolasta. Sopii myös dippikastikkeisiin. Kimchi on kastike korealaiseen Kimchi-nimiseen ruokaan. Klassinen kimchi koostuu kiinankaalista (Napa), joka on marinoitu punaisen pippurin kanssa. Kimchikastike on Korean yleisin lisuke, ja lisäksi se on monien suosittujen ruokien, kuten kimchipadan, kimchikeiton ja paistetun kimchiriisin, pääainesosa. Tämän punaisen, mausteisen kimchipohjan avulla voit valmistaa kimchiä itse kotona. Kimchiä voidaan valmistaa erilaisista vihanneksista, mutta terveellisin ja suosituin versio perustuu kaaliin.