Lõhefileelt on eemaldatud ribikondid, kõhuäär, põsk, seljauim ja pindluud.
Lõhefilee on kerge ja õrna maitsega ning kalaliha on mõõdukalt tugev. Värske ja kõrge kvaliteediklassiga lõhe on pakendatud vaakumpakendisse ning kõik luud on eemaldatud. Lõhefilee trim astmeks on C, mis tähendab, et lõhefileelt on eemaldatud ribikondid, kõhuäär, põsk, seljauim ja pindluud. Lõhest toitude valmistamiseks lõigake pakend lahti, valmistage kala oma maitse järgi ning nautige maitsvat, toitvat ja tervislikku sööki looduslikust lõhest.
Lõhe kasvatatakse Lofoootide piirkonnas Põhja-Norras ja Lofootidest põhjapool. Lõhet transporditakse otse Norra kasvandusest ja töödeldakse 24 tunni jooksul. See tagab lõhe värskuse ja kvaliteedi.
Kaal | 2.1 kg |
---|