Japanilainen majoneesi eroaa meille tutusta: kokonaisten munien sijaan käytetään vain keltuaista, mikä tekee majoneesin mausta erilaisen. Se on valmistettu japanilaisten erityisten majoneesinvalmistusperinteiden mukaan, mutta sitä voi silti käyttää monenlaisten ruokien ja lisukkeiden valmistuksessa: sekoitettuihin ruokiin, voileipiin, salaatteihin, dippikastikkeisiin, sushiin jne. 500 ml:n pullo on erityisen kätevä puristettavan pullon ansiosta. Säilytä kuivassa ja viileässä paikassa. Säilytä avaamisen jälkeen jääkaapissa ja käytä kuukauden kuluessa tai viimeiseen käyttöpäivään mennessä. Ei saa pakastaa.