”Mozzarella di Bufala Campana Francia” on korkeimman laatuluokan italialainen juusto, joka on valmistettu puhvelinmaidosta. Sillä on pehmeä rakenne, hienostunut kermainen maku ja suojattu alkuperänimitys (DOP), joka vahvistaa sen aitouden. Ihanteellinen salaatteihin, pizzaan ja muihin italialaisiin ruokiin.