«Fior di latte» — это итальянский термин, который в переводе означает «молочная цветка». В контексте сыра, особенно в итальянской кухне, это свежий моцарелла, изготовленный из коровьего молока.
Сыр моцарелла Fior di latte чрезвычайно универсален на кухне. Он обычно используется в салатах, бутербродах, пиццах и различных итальянских блюдах. Fior di latte особенно ценится за способность плавиться до кремообразной консистенции, что делает его отличным выбором для пиццы и запеченных паст.
Этот сыр прекрасно сочетается с различными добавками. Он дополняет свежие помидоры, базилик, оливковое масло и бальзамический уксус в салатах или его можно наслаждаться просто с хрустящим хлебом.
Будь то расплавленный на пицце или добавленный в простой салат, Fior di latte придает приятный кремовый и мягкий вкус различным блюдам, что делает его любимым и универсальным ингредиентом в итальянской кухне.
Цена за килограмм