Shop Details

Кимчи – это маринованные корейские овощи, которые традиционно подают к каждому приёму пищи. Кимчи имеет красную основу и внешне напоминает острый томатный соус, но на самом деле готовится из чеснока, красного перца чили, имбиря, уксуса и соли. Также подходит для закусочных соусов.

Кимчи – это соус для корейского блюда под названием Кимчи. Классический кимчи состоит из пекинской капусты, маринованной с красным перцем. Соус кимчи – самый распространённый гарнир в Корее, а также ключевой ингредиент многих популярных блюд, таких как кимчи-рагу, кимчи-суп и жареный рис с кимчи. С помощью этой красной острой основы кимчи вы можете приготовить кимчи дома.

Кимчи можно приготовить из различных овощей, но самая полезная и популярная версия основана на капусте.