Mugav Kikkomani sojakastme pakend restoranidele. Sa eksid täielikult, kui arvad, et sojakastet kasutatakse Aasia roogade maitsestamiseks vaid. Looduslikult valmistatud Kikkomani sojakastet saab kasutada kõigis maailma rahvaroogades. Edu saladust hoitakse looduslikus traditsioonilises retseptis. Kikkomani sojakastmel on väga pikk ajalugu. Seda valmistatakse sojaubade kääritamisel nisuga ja soola lisamisega. Selle rikkalik aroom ja maitse on küllastunud enam kui 300 aroomiga, mis tekivad kuuekuulise käärimisprotsessi käigus. Toidu valmistamisel segunevad kastme komponendid roa teiste komponentidega ja parandavad oluliselt selle üldist maitset. Traditsiooniliselt kasutatakse sojakastet universaalse lauakastmena, marineerimiseks, praadimiseks ja lisandina igale roale, asendades soola. Pärast avamist säilita Kikkomani sojakastet 1 L PET pakendis külmkapis.