Spagettide pikkus on 25 cm ja traditsiooniline läbimõõt on pika pasta keskklass. Spagetid on äärmiselt mitmekülgsed ja võimaldavad lõputult kombineerida: kõige traditsioonilisematest retseptidest kuni ebatavalisemateni – kauss spagette sobib alati igaks juhuks.
Klassikaline pasta, mis sobib hästi enamiku kastmetega. Spagetid ja lihapallid, eksida ei saa.
Liguori pastasari on kõige maitsvam pasta, mida me leida võime, ja see on valmistatud 100% Itaalia kõvast nisust.
Koostis: ainult kõva nisu ja vesi
Nimi pärineb itaaliakeelsest sõnast “tagliare” lõigata. Tegelikult pandi selle formaadi saamiseks iidsetel aegadel taignaleht välja, rulliti enda peale ja lõigati siis triipudeks.
Vormingu nimi (“triibuline”) on kindlasti meeldejääv. Tegelikult viitab see arvukate ribide olemasolule, mis suudavad kastmeid säilitada. Rigatone on kindlasti üks populaarsemaid formaate, mis sobib ideaalselt pühapäeva lõunasöögiks. Liguori pakub rigatonit ka Napoli versioonis, mis on saadaval Special sarjas.
Nende nimi tuleneb nende lame kujust, mis meenutab keelt (itaalia keeles “lingua”). Tegelikult, erinevalt spagettidest, millel on ümmargune ristlõige, on linguine ristkülikukujuline ristlõige.
